7.
请根据如表中提供的信息,回答下列问题:
物质 | 比热容 J/(kg•℃) | 物质 | 比热容 J/(kg•℃) |
银 | 0.14×103 | 沙石 | 0.92×103 |
水 | 4.2×103 | 冰 | 2.1×103 |
(1)由于水比沙石的比热容大,相同质量的水和砂石,吸收或放出相等的热量,水升高或降低的温度比砂石
,所以沿海地区的昼夜温差比内陆地区
.(两空均选填“大”或“小”)
(2)一杯质量为0.2kg的水,温度从70℃降到20℃,在此过程中,水放出的热量为
J,水的比热容
(选填“增大”、“减小”或“不变”).
(3)冷却食品时,0℃的水与0℃的冰相比,用
冷却效果更好,你判断的依据是
.