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  • 近年来,“永和豆浆”作为中式快餐的金字招牌,在中国大陆异常红火。它的创始人以“发扬中华传统美食”为己任,顺应现代人对早餐健康、清淡、可口、新鲜的要求,将中华传统小吃发扬光大。而且借鉴西方快餐店的经营模式,探索出中式小吃新的经营模式。这样,人们告别了街头巷尾买豆浆油条的不便,在舒适的餐厅里品尝早餐,实现了消费习惯的“革命性”转变。
    用《文化生活》知识回答:永和豆浆的成功对我们文化创新中吸收借鉴优秀文化成果有何启发?(8分)
    【考点】703020303
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    难度:中等
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