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优优班--学霸训练营
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(2015秋•浙江期末)生活中常把碗放在高压锅内的水中蒸食物,碗中装汤(水和汤具有相同的沸点),碗与锅底不接触,如图所示,当高压锅里的水沸腾时,下列分析合理的是( )
A.高压锅内水的温度等于100℃
B.限压阀周围有大量的白气冒出,是由于空气遇冷液化所致
C.当水沸腾时,碗中的汤不可能沸腾
D.燃料燃烧释放的化学能等于水和汤增加的内能
【考点】
沸腾及沸腾条件,沸点及沸点与气压的关系,液化及液化现象,物体内能的改变
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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