阅读下列材料：
在2010年的全国“两会”上，袁隆平透露，目前在中国的示范田里，超级杂交水稻的亩产早已超过了800公斤；在规模更小的实验田里，最高亩产甚至可以达到1200公斤。“目前中国正在朝着2015年超级杂交水稻大面积亩产900公斤的目标攻关”。
请思考：
袁隆平的杂交水稻为什么被誉为“第二次绿色革命”？
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【考点】袁隆平与杂交水稻

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