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  • 我们都有这样的生活经验:细细咀嚼馒头时,会感到有甜味,这是为什么呢?霏霏同学设计了如下探究实验:(注:馒头碎屑表示已经过牙齿咀嚼的:馒头块是未咀嚼的)
    试管编号123
    馒头形状适量馒头碎屑(等量)适量馒头碎屑(等量)适量馒头块(等量)
    有无唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液
    是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
    条件37℃水浴保温10分钟
    加入碘液2滴
    实验结果
    请你分析并回答下列相关问题
    (1)如果模拟探究实验摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择表中    号试管作为一组对照实验,其变量是    
    (2)如果把2号和3号试管作为一组对照实验,则其目的是要模拟探究在正常摄食情况下        对淀粉的消化作用.
    (3)实验中,要用37℃水浴保温10分钟,是因为食物的消化需要    
    (4)预期实验结果:不会变蓝色的是    号试管,原因是    
    (5)通过以上实验可以推测:口腔对淀粉既能进行    性消化,又能进行    性消化.
    (6)分析结果,得出的实验结论是    
    【考点】探究发生在口腔内的化学消化
    【分析】请登陆后查看
    【解答】请登陆后查看
    难度:中等
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