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优优班--学霸训练营
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如图是真空保鲜膜,其保存食品的原理是( )
A.可防止食品中水分的蒸发
B.与冰箱储存食物的原理相同
C.缺氧抑制细菌,真菌的生长和繁殖
D.制作泡菜的坛子要加盖,并加水密封的唯一原因是为了抑制杂菌生长、繁殖
【考点】
食品保鲜的一般方法
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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