材料一：21世纪是人类全面探测太空的新时代，抢夺太空已经成为世界竞争的热点和趋势。在当前和今后的很长时间内，我国面临的主要是能否在这场激烈的综合国力竞争中取胜，特别是在一信息技术和外空技术为主要内容的新科技革命中脱颖而出。创建航天事业、开启载人航天工程，是我们应对国际竞争和推动科学技术发展的必然选择。2016年9月15日22点04分，天宫二号与火箭成功分离，进入预定轨道，发射取得圆满成功。广大航天工作者以勇攀高峰的昂扬斗志、严谨细致的科学作风、沉着冷静的良好心态，胜利实现了预定目标，为自主建设长期有人照料的空间站奠定了基础。
       材料二：此次是中国人首次在太空当“菜农”，这次在天宫二号上栽培的是生菜。选种主要考虑到蔬菜的生长周期是一个月，这一次在轨时间恰好是30天；生菜的地面种植技术比较成熟；生菜在接下来的在轨实验中可以做食材；生菜为百姓所常见，便于科普宣传。在太空种植生菜与地面的土壤是不一样的，用的是吸水性非常好的矿物质蛭石。另外，在天宫上播种的方式和地面也是不同的，地面一般是先播种后浇水，但是由于带入太空的白色单元格是硬质材料，只有吸水软化后，种子才能放进去，所以先浇水后播种。
（1）请运用辩证唯物论的知识，说明材料一体现了哪些哲学道理。
（2）结合唯物辩证法的相关知识，说明“菜农”是如何在太空种菜的。

【考点】物质和意识辩证关系原理,唯物辩证法的基本原理

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