2012年4月15日，央视报道：用皮革下脚料制成的毒胶囊，重金属铬的含量严重超标，危害人体健康。国家食品药品监督管理局16日发出紧急通知，要求对13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用，对违反规定生产销售使用药用空心胶囊的企业，将依法严肃查处。请简要回答：
（1）上述事件反映了有关市场经济的哪些知识？
（2）就如何杜绝这一现象提出你的建议？

【考点】市场经济的法律保障,国家宏观调控的必要性,建立与社会主义市场经济相适应的思想道德体系,简答题

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