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  • 某生物兴趣活动小组同学通过查阅资料知道:酶在不同pH条件下的活性不同.为探究酶活性与pH之间的关系,他们准备了如下的实验材料:洁净试管若干只,pH依次为1.2.3.4.5的为蛋白酶溶液,1cm的正方体蛋白块若干,37℃的水浴温度环境
    探究“酶活性与pH之间的关系”的实验操作步骤如下:
    a.取5只洁净的试管,分别编号1.2.3.4.5;
    b.向编号为1.2.3.4.5的5支试管中分别加入等量的pH为1.2.3.4.5的蛋白酶溶液;
    c.向每支试管中加1块1cm3的正方体蛋白块
    d.将5支试管均放置37℃的水浴环境中
    e.观察并记录试管内蛋白块消失所需的时间
    并记录实验数据.(如图为根据数据绘制的曲线).请结合上述提示完成以下问题
    (1)酶的活性除了与PH值有关,还与    有关.
    (2)在人的消化道内,能分泌本实验酶的部位是    
    (3)请说出酶活性与蛋白块消失的时间之间的关系是    
    (4)由图分析可以看出,在pH为    时,酶的活性最强.
    (5)如果在探究“酶活性与pH之间的关系”的实验中,蛋白块消失所需的时间过长,请你提出一项措施缩短该实验所用的时间    
    【考点】消化酶
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    难度:中等
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