（2013秋•永川区期末）垃圾发电是把各种垃圾收集后，首先进行分类处理．一是对燃烧值较高的进行高温焚烧，在高温焚烧中将得到的热能转化为高温蒸气，推动涡轮机转动，使发电机发电．二是对不能燃烧的有机物进行发酵、厌氧处理，最后干燥脱硫，得到一种气体叫甲烷，也叫沼气．再经燃烧，把热能转化为高温蒸气，推动涡轮机转动，带动发电机发电，其过程如图所示．如果我国能将垃圾充分有效地用于发电，每年将节省煤碳5000～6000万吨，其“资源效益”极为可观，上海等城市已开始建造垃圾发电厂．请找出一个与前述情景相关的物理现象，并指出对应的物理知识．（不得与示例重复）
示例：物理现象：发电机发电；
物理知识：机械能转化为电能．
物理现象：
；
物理知识：
．