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优优班--学霸训练营
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回答下列相关问题:
(1)现有下列实验材料:梨、胡萝卜、黄豆、花生种子、小麦种子、洋葱.其中适合于鉴定还原性糖的材料是
;适合用来鉴定蛋白质的材料是
,所用的试剂是双缩脲试剂,其中双缩脲试剂B液的量只有3﹣﹣4滴,且不能过量,原因是
;鉴定花生子叶存在脂肪时,能将脂肪染成红色的试剂是
(2)若用同一显微镜观察同一标本4次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋,结果得下面各图. 试问其中视野最暗的是
,图象太暗则应调节光圈和
(3)蔗糖是否为还原性糖?
(是/否),其水解的产物为
和
【考点】
检测脂肪的实验;细胞观察实验;检测蛋白质的实验
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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