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优优班--学霸训练营
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苹果汁中含有Fe
2
+
, 它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色Fe
2
+
逐渐变为棕黄色Fe
3
+
. 若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
A.酸性
B.氧化性
C.碱性
D.还原性
【考点】
铁盐和亚铁盐的相互转变
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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