食品的主要成分大都是有机化合物．以下食品中的有机成分属于高分子化合物的是（   ）

A．食醋中含有的醋酸

B．酒中含有的酒精

C．谷类中含有的淀粉

D．植物油、动物脂肪中含有的油脂

【考点】有机高分子化合物的结构和性质

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