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优优班--学霸训练营
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下列关于蛋白质的叙述错误的是( )
A.蛋白质一定都含有C,H,O,N
B.鉴定多糖和蛋白质可以使用双缩脲
C.某些蛋白质具有催化功能
D.有些蛋白质具有传递信息的作用
【考点】
蛋白质的结构和功能的综合
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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