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优优班--学霸训练营
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下列说法中正确的是( )
A.石油裂解可以得到氯乙烯
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
D.淀粉和纤维素的组成都是(C
6
H
10
O
5
)
n
, 水解最终产物都是葡萄糖
【考点】
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;纤维素的性质和用途;油脂的性质、组成与结构;淀粉的性质和用途
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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