自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是（   ）

A．所有的油脂都不能使溴水褪色

B．棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素

C．淀粉可以发生水解反应

D．食用纤维素、淀粉、蛋白质、植物油都是高分子化合物

【考点】物质的组成、结构和性质的关系

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