下列有关生物技术实践的叙述，正确的是（    ）

A．不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同

B．在提取胡萝卜素时，可选用乙醇或石油醚作为萃取剂

C．制作果酒和果醋时都可用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

D．腐乳制作中利用的蛋白酶和脂肪酶只产自毛霉

【考点】从生物材料中提取某些特定成分;微生物的分离和培养;酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋;制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件

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