图甲是果醋发酵装置．发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香．图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是（    ）

A．①

B．②

C．③

D．④

【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋

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