请用初中化学的相关知识完成下列填空．
①家用天然气燃烧的化学方程式为 ______ ；炒菜时食盐撒到火焰上，火焰呈 ______ 色，远处能闻到菜香味，说明微粒具有的性质是 ______ ．
②酒精（化学式为C₂H₆O）中氢、氧元素的质量比为 ______ （写最简比）；2.3g酒精含有 ______ 个酒精分子．
③草木灰（主要成分K₂CO₃）属于 ______ 肥（填“氮”、“磷”或“钾”）；熟石灰可改良土壤的 ______ 性（填“酸”或“碱”）．

【考点】燃料对环境的影响，常见碱的用途，盐的化学性质，复合肥，利用分子与原子的性质分析和解决问题，化学式相关计算

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