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优优班--学霸训练营
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下列说法正确的是( )
A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
B.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯
C.油脂水解可得到氨基酸和甘油
D.油脂不能使溴水褪色
【考点】
油脂
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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