糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
①蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为 ______ （填名称）．
②综合利用“地沟油”的一种方法是将它水解以获取高级脂肪酸和 ______ （填名称）．
③葡萄糖在人体内被氧化，最终生成 ______ 和 ______ （填化学式），同时释放出能量．

【考点】蛋白质，葡萄糖

【分析】请登陆后查看

【解答】请登陆后查看