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优优班--学霸训练营
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是( )
A.它们都是天然高分子化合物
B.油脂的水解产物是纯净物
C.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
【考点】
纤维素
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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