(1)探究植物细胞吸水和失水的实验中，某同学在A、B两个几乎相同的新鲜萝卜上，挖了相同的两个坑，并在A中注入一定量的浓盐水，在B中注入等量的清水（如下面左图），则两个小时后，A萝卜坑中液面的变化是________，原因是坑中液体的浓度________（填“小于”、“等于”或“大于”）萝卜细胞液浓度，萝卜细胞________水。B萝卜坑中液面变化是________。该实验后倒掉AB中的液体，触摸两个萝卜发现变软的是________。

(2)上面右边所示，甲乙是两盆同种且形态相似的盆栽植物，其中乙盆剪去了主要的叶。用透明塑料袋将两棵植物分别罩起来，并在茎的基部用线扎紧，放在阳光下。大约20分钟后进行观察并回答问题：

1）塑料袋中出现水珠多的是________盆，出现水珠主要是植物的作用形成________的，通过比较两个塑料袋上水珠的多少可知，这种作用主要是通过植物的________（填一种器官）进行的。

2）同时设置甲乙两盆植物的目的是________，该实验的实验变量是________。