下面是观察唾液淀粉酶的消化作用的实验设计，请分析回答：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑+2毫升唾液	37℃水溶液10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑+2毫升清水	37℃水溶液10分钟	加两滴碘液

（1）该实验设计了1、2号两个试管，且只有加入的唾液和清水这一个条件不同，因此这是 ______ 实验．
（2）加入碘液后，将1号、2号试管经过充分振荡，出现的现象分别是1号 ______ ；2 ______ ．
（3）发生该现象的原因分别是，1号 ______ ，2号 ______ ．

【考点】探究发生在口腔内的化学消化实验，理解科学探究

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