浙江大学某实验室曾做过实验．以灵芝做汤，榛蘑做主菜，让被试者每天食用，连续食用100天，其他饮食习惯不变，进行血液检查后得到以下数据：
| 组别 |
铅 |
镉 |
| 服前 |
服后 |
服前 |
服后 |
| 人数 |
含量 |
人数 |
含量 |
人数 |
含量 |
人数 |
含量 |
| 正常组 |
12 |
331.92 |
12 |
267.63 |
12 |
12.56 |
12 |
6.88 |
| 烟酒嗜好组 |
13 |
458.8 |
13 |
278.77 |
13 |
19.99 |
13 |
7.26 |
注：含量为平均含量．单位为毫克/升
（1）该实验室同时进行了
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组对照实验，从数据上我们可以看到，“灵芝+榛蘑”食谱对正常人和酒精嗜好者的血铅、血镉浓度均有明显的
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（填“降低”或“增加”）作用，而
______
组尤其明显．
（2）灵芝和榛蘑是
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（填“细菌”和“真菌”），在生态系统中充当着
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的角色．经常食用可远离重金属的危害，如果已经重金属中毒了，则须马上送医院治疗，而食疗仍可以作为辅助手段．