如图为酵母菌的结构模式图，请据图回答问题。

提示：①是细胞壁。

（1）酵母菌与细菌全都具有的结构是                 （填序号，要求填写完整）。

（2）酵母菌与植物细胞结构相似，但酵母菌没有                 （填细胞结构），不能自己制造有机物，因此只能营寄生或腐生生活。

（3）酵母菌的结构与原核细胞最本质的差异在于                 （填序号和结构名称）

（4）酵母菌在分类上讲，它属于                 。

（5）在制作下列食品的过程中主要用到酵母菌的有                 （填字母，多选）。

A.米酒  B.酸奶  C.面包 D.泡菜  E.咸鱼 F.腊肉

【考点】细菌和真菌的形态和结构的异同点，酵母菌主要特征，细菌和真菌与人类生活的关系

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