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  • 请选择下列食品最可能使用的保存方法的对应序号填入下表:

    ①脱水法      ②巴氏消毒法      ③腌制法      ④冷冻法

    食品

    牛奶

    咸蛋

    紫菜

    鲜鱼

    保存方法

     

     

     

     

    【考点】食品的腐败原因和食物的保存
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