下列有关食品的生产、加工和利用方面，正确的是（　　）

A．在制作香肠时加入亚硝酸盐，既防腐又好看

B．在生产无根豆芽时，使用2，4-D丰富豆芽的营养

C．在玉米粉中掺入一定量的豆粉，弥补玉米粉的营养缺陷

D．在用胡萝卜做菜时应少放点油，这样有利于人体对其的吸收

【考点】氨基酸的结构及其种类，制作泡菜并检测亚硝酸盐含量，生长素类似物在农业生产中的应用，生物技术在食品加工中的应用

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