以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是（　　）

A．在细胞代谢过程中，以上物质均可以作为能源物质

B．这些物质均可通过特定的试剂，通过显色反应来进行鉴定

C．以上物质均可以作为激素调节生命活动

D．以上物质中的脂质、蛋白质和核酸都可以催化细胞代谢反应的进行

【考点】蛋白质的结构和功能，检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验

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