无论用清水怎么洗菠菜，清水都不会变绿，但若放在沸水中一烫，水会变成绿色，这是因为（　　）

A．在清水中没有物质出入

B．在清水中质膜没有选择透性

C．在沸水中色素分解成小分子物质

D．沸水使质膜失去选择透性

【考点】细胞的生物膜系统

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