（单选）不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作的馒头，利用这两种方法所制作的馒头中其有机物质种类和含有的能量多少相比较，最可能的是（　　）

A．后者所含有机物种类多，能量少

B．前者所含有机物种类少，能量少

C．前者所含有机物种类多，能量少

D．两者所含有机物中俄力和能量相同

【考点】无氧呼吸

【分析】请登陆后查看

【解答】请登陆后查看