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  • [生物——选修1:生物技术实践]

       β—胡萝卜素可在人体的小肠、肝脏等器官转化成维生素A,因此β—胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的疾病。回答下列有关制备β—胡萝卜素和纯化三孢布拉霉的问题:

    (1)工业生产上,提取天然β—胡萝卜素的方法主要有三种,一是从植物中提取,二是从大面积养殖的________中获得,三是利用微生物的发酵生产。

    (2)胡萝卜中富含β—胡萝卜素,从胡萝卜提取β—胡萝卜素的方法为________。影响该方法的主要因素是________,同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、________等条件的影响。

    (3)三孢布拉霉是一种可用于生产β—胡萝卜素的霉菌,培养三孢布拉霉时,培养基中一定要含有水________、________和无机盐等营养成分。

    (4)纯化兰孢布拉霉时,固体培养基上菌落的分布情况如下图1、图2所示,则图1、图2分别是采用________法和________法接种的。


    【考点】微生物的培养,植物色素的提取
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