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  • [生物—选修1:生物技术实践]

       为研究酸奶中的乳酸杆菌数是否达标,某同学做了如图所示的实验。请回答下列问题:

    (1)为避免样本中菌体浓度过高,需要对样本用无菌水进行________处理。

    (2)培养乳酸杆菌的固体培养基中,除了含有________、水和无机盐等主要营养成分外,还应加入适量的________和琼脂,在灭菌前,还需调节培养基的________。接种后,培养基置于(填“25~28℃”或“30~37℃”)恒温箱中培养。

    (3)如图,测定菌落数时,该同学涂布了5个平板,培养后的菌落数分别是20、110、116、134和120,可算出每毫升样品中的菌落数是________个。

    (4)用这种方法测定的乳酸杆菌菌落数比实际活菌数量________,因为________。

    【考点】培养基与无菌技术,微生物数量的测定,土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
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    难度:较难
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