优优班--学霸训练营 > 题目详情
  • 为获取高性能碱性淀粉酶,兴趣小组的同学在科研人员的帮助下进行了如下实验.回答相关问题:
    [实验目的]比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
    [实验原理]略.
    [实验材料]科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)等
    [实验步骤]
    (1)取四支试管,分别编号.
    (2)在下表各列的字母位置,填写相应试剂的体积量(mL),并按表内要求完成操作.
    试管1 试管2 试管3 试管4
    蒸馏水 2 2 2 A
    pH=8缓冲液 0.5 0.5 0.5 0.5
    淀粉溶液 1 1 1 1
    甲生物提取液 0.3
    乙生物提取液 0.3
    丙生物提取液 0.3
    总体积 3.8 3.8 3.8 B
    (3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时.
    (4)在上述四支试管冷却后滴入碘液.
    (5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅.
    [实验结果](“+”表示颜色变化的深浅,“-”表示不变色)
    试管1 试管2 试管3 试管4
    颜色深浅程度 ++ - + C
    请回答下列问题:
    (1)填写表中的数值:A为 ______ ,C的颜色深浅程度为 ______ (用“+”或“-”表示).
    (2)该实验的自变量是 ______ ,无关变量有 ______ (至少写出2种).
    (3)除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外,还可以用 ______ 试剂来检测生成物.若用该试剂检验,颜色变化最大的试管是 ______
    (4)根据上述结果得出的实验结论是:不同来源的淀粉酶,虽然酶浓度相同,但活性不同.你认为造成实验中三种酶活性差异的根本原因是 ______
    【考点】酶的制备和活力的测定
    【分析】请登陆后查看
    【解答】请登陆后查看
    难度:较易
0/40

进入组卷