下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的叙述，正确的是（　　）--优优班--学霸训练营

初中语文
小学初中高中
- 语文
- 数学
- 英语
- 科学
- 道德与法治
- 语文
- 数学
- 英语
- 历史
- 地理
- 政治
- 生物
- 物理
- 化学
- 科学
- 道德与法治
- 语文
- 数学
- 英语
- 历史
- 地理
- 政治
- 生物
- 物理
- 化学
- 科学
- 道德与法治
章节挑题
知识点挑题
试卷库
课件
专辑
个人中心

优优班--学霸训练营 > 题目详情

下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的叙述，正确的是（　　）

A．探究果胶酶的用量时，pH、温度不会影响实验结果

B．底物浓度一定时，果胶酶的用量越大，滤出的果汁就越多

C．可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量

D．果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和纤维素分解酶等

【考点】酶的制备和活力的测定

【分析】请登陆后查看

【解答】请登陆后查看

难度：较易

收藏试题篮

进入组卷