【生物——选修1：生物技术实践】（15分）
生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请回答下列有关问题：
（1） 无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。在菊花组织培养中，对外植体常用
和氯化汞进行消毒；在微生物培养中，对培养基常用 法进行灭菌。
（2）在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是 。
（3）橘子果实含有芳香油，通常可用_______________作为材料来提取芳香油，而且提取时往选用新鲜的材料，理由是_____________。得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的_____层，原因是__________________。加入氯化钠的作用是___________________。
