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优优班--学霸训练营
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下列有关酶制剂应用的叙述,正确的是
A.加酶洗衣粉中的表面活性剂对碱性蛋白酶、碱性脂肪酶的活性具有促进作用
B.贮存在低温、干燥环境中的加酶洗衣粉不会失效,可以长期保存和使用
C.加酶洗衣粉中的酶制剂采用了固定化酶技术,提高了酶的活性和使用效率
D.探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果,需控制好温度、洗衣量等无关变量
【考点】
探究加酶洗衣粉的洗涤效果
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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