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  • 柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用蒸馏法，是因为 （ ）

          ①水中蒸馏会导致原料焦糊                    ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水

          ③会使芳香油的有效成分水解                 ④所需实验装置复杂

    【考点】植物芳香油的提取
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    难度：易
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