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优优班--学霸训练营
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下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述,错误的是( )
A.胡萝卜素是脂类物质,所以提取时所用的试剂是亲脂性有机溶剂
B.提取胡萝卜素可用纸层析法进行鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对照
C.一般情况下,提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比
D.萃取胡萝卜素时加装冷凝回流装置是为了防止胡萝卜素挥发
【考点】
植物色素的提取
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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