某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂．下列原因中正确的是（　　）
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖  
②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖  
③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 
④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖．

A．①③

B．②④

C．②③

D．①④

【考点】制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

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