（12分） PCR技术有效地
解决了因为样品中DNA含量太低而难以对样品进行研究的问题，而被广泛应用，此过程需要一种Taq DNA聚合酶。请回答有关问题：
（1）体内DNA复制过程中用解旋酶打开双链DNA，而PCR技术中应用__________。
（2）Taq DNA聚合酶是从水生耐热细菌Taq中分离的。
①Taq DNA聚合酶的功能是催化脱氧核苷酸之间形成____________________。
②Taq DNA聚合酶的化学本质为蛋白质，可用________法和__________法进行分离。
（3）相对于细菌分离，DNA分子的分离和提取操作要复杂的多。
①在DNA提取中两次用到蒸馏水，其目的分别是____________、_____________。
②实验中能否以哺乳动物成熟的红细胞为实验材料？为什么？__________________。
（4）与体内DNA复制相比较，PCR反应要在________________中才能进行，并且要严格控制________条件。
（5）PCR中加入的引物有____________种，加入引物的作用是作为______________________的起点。
