酶是生物工程的重要角色，下列关于酶的叙述正确的是

A．DNA连接酶和DNA聚合酶作用完合相同

B．用纤维素酶和果胶酶处理植物细胞可得到原生质休

C．把动物组织分散成单个细胞只能使用胰蛋白酶

D．限制酶都能识别特定的核苷酸序列，且都能将之切割成黏性末端

【考点】基因工程的原理，DNA分子的复制，植物体细胞杂交技术，动物细胞培养

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