阅读文字材料，完成下列要求。

莲藕喜温好光，生长旺期要求温度20-30℃，后期则要求昼夜温差大。莲藕按栽培水深分为浅水藕和深水藕，浅水藕，藕和叶均短小，适宜在水深15cm的浅水中栽莲花可供观赏，莲子可食，可药，藕节为传统食品。华北平原西部某县农业合作社通过土地流转，集中几百亩的土地，发展浅水藕种植平地上取土成塘，塘底部铺上防渗布（或建水泥池），覆以土层，灌水种藕，藕田间养泥鳅等水产。夏季莲花盛开，引来大量游人观赏，秋季藕田丰收，很快被抢购一空，取得了巨大的经济效益。

（1）评价该县发展莲藕种植的有利自然条件。

（2）指出该农业发展模式的优势。

（3）你是否同意“莲藕一泥鳅”发展模式在华北平原大规模推广？请说说你的理由。