\(\rm{2003}\)年\(\rm{6}\)月，西安北郊古墓中出土一青铜锤\(\rm{(}\)一种酒具\(\rm{)}\)，表面附有绿色固体物质，打开盖子酒香扑鼻，内盛有\(\rm{26kg}\)青绿色液体\(\rm{.}\)专家认定是\(\rm{2000}\)多年前的“西汉美酒”\(\rm{.}\)这是我国考古界、酿酒界的一个重大发现\(\rm{.}\)如果让你对出土的“西汉美酒”进行探究，你想探究的一个问题是： ______ ．