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化学与生活、生产密切相关，下列说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．牺牲阳极的阴极保护法进行钢铁防腐时，钢铁与电源的负极相连

B．油脂进行皂化反应后，加入食盐分离出高级脂肪酸盐

C．纤维素供给人体能量时，先在体內水解成葡萄糖再被氧化

D．氨气作工业制冷剂时，先汽化再液化

【考点】盐析,金属的电化学腐蚀与防护,纤维素

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难度：难

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