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优优班--学霸训练营
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化学与生活密切相关,下列说法正确的是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)
A.防腐剂是一种影响化学反应速率的食品添加剂
B.高锰酸钾溶液、酒精、双氧水能杀菌消毒是利用了它们的强氧化性
C.小苏打做糕点的膨松剂是由于\(\rm{NaHCO_{3}}\)能与碱反应
D.维生素\(\rm{C}\)对人体有益且人体不能合成,长期、大量服用有利于健康
【考点】
食品添加剂
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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