维生素\(m{C}\)又称抗坏血酸，能够将\(m{I_{2}}\)转化为\(m{I^{-}}\)，说明维生素\(m{C}\)的性质是\(m{(}\)　　\(m{)}\) --优优班--学霸训练营

维生素\(\rm{C}\)又称抗坏血酸，能够将\(\rm{I_{2}}\)转化为\(\rm{I^{-}}\)，说明维生素\(\rm{C}\)的性质是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．易溶于水

B．受热易分解

C．具有还原性

D．可由人体自身合成

【考点】维生素,还原反应

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难度：中等

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