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优优班--学霸训练营
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下列叙述错误的是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)
A.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
B.纤维素、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同
C.油脂在碱的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液除去
【考点】
油脂,蛋白质,纤维素,淀粉
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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