乙酸乙酯是一种有香味的油状液体，在浓硫酸存在并加热的条件下，乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯\(\rm{.}\)请回答：
\(\rm{(1)}\)乙酸乙酯分子中官能团的名称为 ______ ．
\(\rm{(2)}\)生成乙酸乙酯的化学方程式为 ______ ，该反应的类型 ______ 反应．
\(\rm{(3)}\)常温下，乙酸和乙酸乙酯都是无色液体，写出一种能够鉴别两者的试剂： ______ ．