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  • 能使蛋白质变性的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
    \(\rm{①}\)硫酸钾  \(\rm{②}\)甲醛  \(\rm{③}\)硝酸钾  \(\rm{④}\)硝酸汞  \(\rm{⑤}\)氯化铵  \(\rm{⑥}\)氢氧化钠．
    【考点】蛋白质
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    难度：难
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